知る人ぞ知る！釜山コプチャン人気店「부자양곱창」
釜山・広安里のコプチャン人気店「부자양곱창（プジャヤンコプチャン）」をご紹介！
韓国のソウルフードの1つ、コプチャンは食べた経験がありますか？
コプチャンとは、日本で言う“ホルモン”のことで、豚や牛などの小腸や大腸を指し、韓国でも日本同様に焼肉や鍋料理で頂くのが主流です！
一方で、韓国では日本で食べるホルモンとは違った味付けや、調理法もあったりするので、韓国式ホルモン（コプチャン）を食べてみるのもおすすめです♪
そこで、今回は釜山・広安里（クァンアンリ）にある知る人ぞ知る名店「부자양곱창（プジャヤンコプチャン）」をご紹介します！
「부자양곱창（プジャヤンコプチャン）」
釜山の広安里にコプチャンの人気店「부자양곱창（プジャヤンコプチャン）」！！
席数が少なく、お家で食事をするような雰囲気で本当に美味しいコプチャンを楽しむことができます♪
クセがなくて、びっくりするほど美味しいです！
一体、なぜプジャヤンコプチャンはこんなにも美味しいのか？
理由の一つは、お店のおばさんが毎朝直接、新鮮でいいコプチャンだけを仕入れるから！！
また、このお店限定のオリジナルソースもおいしさの秘密の一つです！
コプチャンは、焼けているか判断をするのが難しいですが、優しい店員さんがしっかり焼いてくれるので安心して食べられます♪
そして、お腹いっぱいでも〆のポックンパ（チャーハン）も欠かせません♪
ついつい注文してしまう美味しさ♡
皆さんにも、是非堪能していただきたいです！
「부자양곱창（プジャヤンコプチャン）」の店舗情報
「부자양곱창（プジャヤンコプチャン）」
住所：부산 수영구 남천동로108번길 52
営業時間：17:00 – 24:00
アクセス：地下鉄2号線 금련산（金蓮山/クムリョンサン）駅 5番出口から徒歩8分
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最後に
今回は、とってもおすすめな釜山でコプチャンが人気のホルモン専門店「부자양곱창（プジャヤンコプチャン）」をご紹介しました♪
韓国でまだ、ホルモンを食べたことがない方や、コプチャン好きな方に是非、行ってみて欲しいお店です！
釜山旅行や留学の際に立ち寄ってみて下さい！！！
