韓国SNSで話題のレシピ!インスタ映えデザート「グリークモモ」に挑戦☆

トレンド
韓国SNSで話題のレシピ「グリークモモ」とは!?
今年、韓国女子の間で話題を集めている「그릭요거트(グリークヨーグルト)」はご存じでしょうか?
グリークヨーグルトは、日本で言う“ギリシャヨーグルト”のことで、普通のようグルトよりも濃厚で韓国のダイエッターなどに人気を集めているんです!
そして、最近はこのグリークヨーグルト(ギリシャヨーグルト)を使った「그릭모모(グリークモモ)」というデザートが韓国のSNSで話題になっています♪
そこで今回は日本で買える食材を使って韓国のSNSで話題沸騰中の「グリークモモ」を作ってみました!
「그릭모모(グリークモモ)」材料

【材料】
- もも
- ギリシャヨーグルト
- グラノーラ(コーンフレークなどでもOK)
必要な材料は3つだけ☆
グリークモモの作り方①ももの上部を包丁でカット!

まずは、用意したももを洗って、皮の付いたままモモの上部を約1センチほどカットします!

こんな感じでフタのようにカット出来ればOK!
あまり厚くなり過ぎないように注意しましょう!
グリークモモの作り方②切れ目を入れて種をくり抜く!

次に、上部をカットしたモモにタネに沿って切れ目を入れて、スプーンで実と種を綺麗にくり抜きます!
なるべく実を削りすぎないように種を取りたいので、スプーンは小さめのものがおすすめです!(写真のものは大きすぎました・・・💦)

くり抜いたらこのように空洞部分が出来ます♪
グリークモモの作り方③ギリシャヨーグルトを詰める!

続いて、実をくり抜いた部分にギリシャヨーグルトを詰めます!
最後にフタをするので溢れない程度の量にすると完成した時の見栄えが綺麗です♪

ギリシャヨーグルトを詰めたモモがこんな感じです!
グリークモモの作り方④ラップをして冷凍!

次に、モモの上部を元の状態のように戻して、ラップで包みます!
この状態で、30分から1時間程度、冷凍庫に入れて凍らせます♪
1 2