K-デザートの元祖!韓国“떡(トック・お餅)”の美味しいカフェ5選

“韓国っぽ”映えも狙える!トックカフェに注目♡
今回はK-デザートとの元祖ともいえるお餅、“떡(トック)”を使った伝統を受け継ぐトックカフェをご紹介します!
特に最近は昔ながらの味を活かして現代風にアレンジされたトックデザートが、現地韓国の若者にも“インスタ映えする”と好評なんだとか♪
そこで伝統的な雰囲気も味わえて、韓国旅行の思い出作りにぴったりな韓国人気のトックカフェをチェックしていきましょう!
韓国人気“トック(お餅)カフェ”5選
1店舗目「로터리커피(roter.lee coffee)」
1店舗目は釜山にある「로터리커피(roter.lee coffee)」です!
こちらは韓国伝統菓子のソルギのアレンジメニューが楽しめるお店で、クリームはちみつソルギや、ソルギ餅をバターで焼いたデザートメニューなどがお店の代表メニューになります♪
さらにソルギのデザートはもちろん、黒胡麻ミルクティーなどソルギにぴったりなドリンクも充実しているんです!
住所:부산 북구 금곡대로 3 1층
営業時間:10:30 – 21:00 / 12:00-18:00(土・祝日)
定休日:日曜日
アクセス:地下鉄3・2号線 덕천(トクチョン/徳川)駅5番出口から徒歩1分
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2店舗目「시루모락(sirumorak)」
2店舗目はソウル西橋洞(ソギョドン)にある「시루모락(sirumorak)」です!
10年以上伝統餅を勉強したお母さんと、デザインを専攻した娘さんが協力して今っぽくアレンジした伝統的なおやつを販売するお店♪
メインメニューの雲の形をした“虹の雲ソルギ”は、あんクリームがトッピングされていて、牛乳でこねたしっとりとした食感と淡泊な味が魅力です!
住所:서울 마포구 양화로10길 20 1.5층
営業時間:11:00 – 21:00(水~土)/11:00 – 19:00(日~火)
定休日:Instagramで告知
アクセス:地下鉄6・2号線 합정(ハプチョン/合井)駅3番出口より徒歩2分
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3店舗目「카페쌀쌀(SSAL SSAL)」
3店舗目は済州島にある「카페쌀쌀(SSAL SSAL)」です!
小麦粉ではなく米で作ったヘルシーなデザート餅を使ったケーキやブラウニーが楽しめて、済州島を象徴する形をした“ハルラ山トック”や“トルハルバントック”などが頂けます!
他にも人気メニューにはフナ形をしたお餅をグリルで直接焼いてソースに付けて食べる“プンオトッククイ”などがあります♪
住所:제주 제주시 애월읍 신엄로 51 1층
営業時間:10:00-20:00 / 10:00-18:00
アクセス:済州国際空港から車で約27分
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➤“落ち着く”釜山・南浦洞カフェ『연경재 (ヨンギョンジェ)』をご紹介♪