意外な組み合わせだけど旨い!「キムチコッペパン」の作り方
キムチ×パン!?韓国人も驚く意外な組み合わせが激うま♡♡
韓国料理に欠かせないキムチ!!
キムチチゲや、キムチキンパ、キムチチャーハンなど、ご飯との相性が良いことは皆さんご存じなはず♪
しかし!キムチって実は”パン”との相性も良かったんです♡
パンとキムチを一緒に食べるのは、知り合いの韓国人にも驚かれた食べ方なのですが、癖になる美味しさがあるんです!
韓国でも少ないパンとキムチのアレンジレシピ
知り合いの韓国人にも驚かれたので、そもそも韓国にキムチパンがあるのか調べてみたところ、あるにはあるようですが、はやりポピュラーな食べ方ではないようです!
むしろ、韓国人でも”キムチとパンを一緒に食べたら美味しいのか?”という疑う感じで食べているレビューもありました!
ですが、皆さん”パン”と”キムチ”合います!
そこで皆さんにも是非作ってほしいと思い今回は「キムチコッペパン」のレシピをご紹介します♪
【キムチコッペパンの材料】(コッペパン1個分)
- コッペパン・・・1個
- ごま油・・・適量
- マヨネーズ・・・大さじ1
- キムチ・・・大さじ2
- ツナ缶・・・1缶
- サニーレタス・・・お好みで
- こしょう・・・お好みで
ステップ①
まずは、コッペパンに縦に切り込みを入れていきます!
使用するコッペパンはスーパーなどに売っている市販のもので大丈夫です♪
ステップ②
切り込みを入れたコッペパンにごま油を引きます!!
ごま油を引いたら、オーブントースターで2~3分程度焼いて、軽く焦げ目をつけます♪
【TIP】ごま油を引くことで香りが引き立って、ごま油の風味がアクセントになるので是非、ごま油を引いてからトースターに入れて下さいね!
ステップ③
コッペパンに焦げ目がついたら、準備した具材をパンにのせていきます♪
サニーレタス、ツナ、キムチ、マヨネーズの順番にのせていきましょう!
【TIP】キムチは、水気を切っておくことでシャキシャキとした食感になり、パンのカリっと感とマッチします♪
またキムチは準備段階で細かく切っておくことも忘れずに☆
ステップ④
具材を盛り付けたら最後に黒コショウをお好みで振ってください♪
全体の味を引き締めるアクセントになってくれますよ☆
作り方を動画でチェック♪
【完成】
あっという間にボリューミーな「キムチコッペパン」の完成です!!
キムチとツナの相性が抜群で、パンとの違和感ゼロです♡
むしろ、キムチ感があまりしなくてキムチが入っている感じがしませんよㅎㅎ
キムチがパンに合うの?と疑う気持ちも分かります。
でも、だまされたと思って作ってみて下さいね(*´з`)♪
「キムチコッペパン」、本当におすすめです!